Najważniejszym zadaniem uczestników w tej pracowni jest pielęgnacja wszelkich roślin na terenie WTZ. Praca ich całkowicie uzależniona jest od pory roku: i tak wiosną zaczyna się sadzenie i pielęgnowanie kwiatów i warzyw w ogrodzie. Latem i jesienią - zbierane są plony. Natomiast okres zimowy, to czas gdzie uczestnicy głównie zajmują się roślinami pokojowymi. W wolnych chwilach też z wcześniej zebranych i ususzonych kwiatów, liści, ziaren i gałązek tworzą kompozycje kwiatowe, obrazki, stroiki.